Muitas pessoas deitam fora os borras de café sem saber que são um presente para o jardim, pois fornecem nutrientes valiosos, melhoram o solo e afastam pragas. Mas nem todas as plantas os toleram. É fundamental saber quais as que realmente os aproveitam e como utilizá-los sem danificar o substrato.
Os borras de café têm muitas utilizações na horta e no jardim. Longe de ser um simples resíduo orgânico, concentram elementos essenciais para o crescimento e a saúde das plantas.
Entre eles destacam-se o nitrogénio, o fósforo e o potássio, os três pilares de um crescimento saudável e equilibrado. Além disso, contêm oligoelementos como o magnésio ou o cobre, que ativam processos metabólicos nas raízes.
Mas não é só isso. Ao decompor-se, os borras de café enriquecem o solo, aumentam a sua aeração e atraem minhocas, essas aliadas invisíveis que melhoram a estrutura do solo e ajudam as raízes a respirar. Até favorecem a proliferação de microrganismos benéficos!
O segredo do uso dos borras de café está na dosagem e no método
Embora benéficos, os borras de café não devem ser usados sem controlo, pois a sua ligeira acidez e textura podem ser contraproducentes se aplicados em excesso ou húmidos.
Para evitar o aparecimento de fungos ou bolor, recomenda-se secar bem os grãos antes de os utilizar e misturá-los sempre com terra ou composto, na proporção de uma parte de grãos para quatro de composto. Em qualquer caso, nunca devem ser deixados em camadas espessas sobre a superfície.
A especialista em jardinagem Linda Chalker-Scott, da Universidade Estadual do Oregon, recomenda incorporar uma camada de até 1,25 cm de borras de café no solo e misturá-la até uma profundidade de 10 cm para obter melhores resultados. Desta forma, à medida que as borras alimentam os micróbios do solo, são libertados compostos que promovem uma boa estrutura e melhoram a drenagem.
Em qualquer caso, deve evitar-se o uso contínuo ou em plantas sensíveis à sua acidez. Como em tudo, menos é mais.
Estas são as plantas que melhor aproveitam os grãos de café
Algumas plantas não se dão bem com grãos de café, como veremos mais adiante, mas outras adoram, se usados na medida certa. Tome nota das plantas que mais se beneficiarão desta forma de fertilizar as suas plantas.
1. Rosas
Além de plantar alho junto às suas roseiras para que cresçam mais saudáveis, pode recorrer aos borras de café para favorecer uma floração abundante e reforçar ainda mais a sua resistência a doenças comuns das roseiras.
2. Hortênsias
Em solos calcários, os borras intensificam o tom azul das flores, atuando como corretor de pH. A acidez do solo é, de facto, um dos principais fatores que determinam a cor das hortênsias.
3. Tomateiros
Uma pequena mão cheia misturada no substrato dos seus tomateiros melhora o crescimento da planta, contribui para estimular a produção de tomates e afasta as lesmas, mas não se deve abusar.
4. Morangueiros
Graças ao enriquecimento do solo, as morangueiras que são fertilizadas com borras de café produzem frutos mais doces e vigorosos, com menos risco de pragas.
5. Ficus
As diferentes ficus de interior agradecem as borras de café secas em pequenas doses para potenciar o seu verde e firmeza.
6. Monstera
Aplicados uma vez por trimestre, os borras estimulam o aparecimento de novas folhas grandes e com recortes marcados. Estas plantas exuberantes precisam de muitos nutrientes e os borras de café não são os únicos fertilizantes caseiros que a monstera adora.
Outras plantas que adoram borras de café
- Rododendros: Como amantes do solo ácido, absorvem muito bem os nutrientes do café e florescem com mais vigor.
- Peônias: Dá-lhes vigor e promove uma floração mais densa e duradoura.
- Camélias: O pH ácido do café favorece-as, sobretudo em épocas de floração.
- Brócolos: O nitrogénio do café ajuda os caules a desenvolverem-se robustos e sem carências.
- Feijões: Potencia o seu rendimento e resistência em solos bem arejados.
- Mirtilos: Requerem acidez e apreciam os resíduos como suplemento natural.
- Aboborinhas: Com um pouco de café no substrato, crescem mais rápido e dão frutos mais saborosos.
- Chicória: Melhora o desenvolvimento das folhas e raízes, sobretudo em solos pobres.
- Batatas: Ganham em qualidade quando o solo é fértil e bem nutrido com matéria orgânica.
- Pepinos: Aumenta a resistência a doenças se, além disso, o substrato for bem arejado e equilibrado.
- Beringelas: O café contribui para o seu crescimento sustentado e para o desenvolvimento de frutos firmes.
- Alface: Crescem mais frondosas e com folhas mais tenras se o solo for rico em húmus.
Também afugenta pragas de forma natural
Além de fertilizante, o café atua como repelente. O seu cheiro e textura afastam formigas, pulgões, lesmas e até gatos, que costumam evitar as áreas tratadas com este resíduo.
Basta polvilhar uma pequena quantidade ao redor das plantas mais vulneráveis ou sobre os vasos para protegê-las de forma ecológica e sem produtos tóxicos.
Não use em todas as plantas
Plantas que não toleram solos ácidos, como lavanda, alecrim ou muitas suculentas, podem ser afetadas negativamente por este fertilizante. Nesses casos, é melhor optar por composto neutro ou fertilizantes específicos.
O uso responsável faz a diferença
Para aproveitar ao máximo os borras de café:
- Seque-os bem antes de aplicá-los.
- Misture-os com composto ou terra.
- Não os aplique diretamente em camadas espessas.
- Use-os apenas algumas vezes por ano.
- Observe como cada planta reage e ajuste a dose.
Com este pequeno gesto diário, pode transformar um resíduo num aliado verde. O seu jardim e as suas plantas vão agradecer-lhe com mais flores, folhas brilhantes e frutos deliciosos.
