Eles usam o truque do cigarro e da bolsa: fazem um banquete de ostras e camarões por 400 euros e fogem sem pagar

Um jantar de luxo, uma desculpa para «sair para fumar» e uma bolsa vazia sobre a cadeira foram suficientes para que dois homens e uma mulher abandonassem um restaurante conhecido sem pagar a conta.

O restaurante Il Cortigiano, um dos mais prestigiados de Bari (Itália), tornou-se há poucas semanas a última vítima do chamado golpe da bolsa. Três clientes bem vestidos e aparentemente tranquilos pediram ostras, camarões e peixe fresco até atingir uma conta de cerca de 400 euros. Na hora de pagar, seguiram o roteiro: «Saímos um momento para fumar». A mulher deixou a bolsa à vista, um gesto fundamental para despistar os funcionários. Eles não voltaram.

Como funciona o golpe da bolsa para não pagar contas em restaurantes de luxo

Imagina desfrutar de um menu de alta cozinha de graça? É exatamente isso que essa técnica cada vez mais comum busca. Primeiro, os golpistas pedem sem olhar os preços; depois, abandonam a mesa de forma escalonada, alegando que precisam ir ao banheiro, fazer uma ligação urgente ou fumar um cigarro e, por fim, deixam um objeto (geralmente uma bolsa) que faz os garçons acreditarem que eles voltarão em alguns minutos. Quando os funcionários percebem que se trata de uma armadilha, já é tarde demais.

Detalhes do jantar de 400 euros com ostras, camarões e peixe em Bari

Antes de desaparecerem, os três clientes prepararam um verdadeiro banquete marinho. Para se ter uma ideia, esta foi, segundo a imprensa local, a composição aproximada do banquete:

O proprietário declarou à imprensa que não suspeitou de nada porque a suposta bolsa da mulher permaneceu à vista. Só quando os minutos passaram é que percebeu que estava… vazia!

Medidas que os proprietários podem aplicar para evitar a técnica da bolsa nos seus estabelecimentos

É proprietário de um restaurante e tem medo que o mesmo lhe aconteça? Tenha cuidado com os tempos de reação, porque a chave está em agir rapidamente. A seguir, encontrará uma lista prática que pode fazer a diferença:

• Solicitar o pagamento antecipado de certas encomendas muito caras ou de grupos desconhecidos.
• Controlar as entradas e saídas através de câmaras focadas na porta e na zona de fumadores.
• Treine a equipe para identificar comportamentos suspeitos (saídas escalonadas, objetos antigos deixados à vista).
• Ofereça-se para acompanhar o cliente a uma área externa segura se ele precisar fumar, mantendo a conta à vista.
• Denuncie imediatamente: os primeiros 30 minutos são cruciais para que a polícia revise as gravações da rua.

A aplicação destas dicas não garante 100% de sucesso, mas, na verdade, vários estabelecimentos da zona afirmam ter reduzido tentativas semelhantes.

Consequências legais para quem aplica o truque da bolsa e foge sem pagar

Quem paga a conta quando os clientes desaparecem? Em Itália, sair sem pagar a conta pode ser considerado fraude (art. 640 do Código Penal). As sanções incluem multas até 1.032 € e penas de prisão de seis meses a três anos, dependendo do montante defraudado e dos antecedentes dos implicados. Além disso, os restauradores podem reclamar danos e prejuízos pela perda económica e pelas horas investidas em denúncias e procedimentos policiais.

Os Mossos d’Esquadra, principal corpo autonómico que detectou casos semelhantes na Costa Brava, lembram que o crime não prescreve se o proprietário do estabelecimento apresentar queixa e fornecer provas em vídeo. Quer saber mais? Consulte o seu advogado para avaliar as vias civis de reclamação.