Um frigorífico limpo não só prolonga a vida útil dos alimentos, como também previne doenças. A falta de higiene no eletrodoméstico pode facilitar a proliferação de bactérias que geram maus odores e contaminam os alimentos, mesmo antes da data de validade, de acordo com um estudo realizado pela Mabe e publicações recentes da Harvard.
Doenças como intoxicações alimentares, meningite ou insuficiência renal podem estar relacionadas a microrganismos presentes no interior da geladeira, especialmente quando não é feita uma limpeza regular.
Use recipientes herméticos de vidro ou plástico
Os sacos com fecho hermético de plástico e os recipientes a vácuo evitam a libertação de odores e prolongam a frescura. Para líquidos ou molhos, recomenda-se o uso de frascos de vidro. Cobrir bem os alimentos com película aderente ou alumínio também ajuda a evitar que os odores se espalhem no interior.
Limpar e organizar com frequência
Um mau cheiro pode indicar a presença de alimentos em decomposição ou resíduos acumulados. Recomenda-se fazer uma limpeza geral pelo menos uma vez por mês, verificar as datas de validade e reorganizar os produtos para manter a ordem e facilitar o acesso.
Neutralizar os odores com soluções naturais
Na presença de mau cheiro, pode-se aplicar uma mistura caseira de bicarbonato, água e vinagre para limpar as superfícies internas do frigorífico. Além disso, colocar um recipiente com bicarbonato, café moído ou carvão ativado dentro do frigorífico ajuda a absorver os odores de forma contínua. No entanto, estas soluções não substituem uma limpeza periódica nem o uso de recipientes adequados.
Lenín Moncada, gerente de produto da Mabe para a Região Andina, destaca a importância de também contar com tecnologia que ajude a conservar os alimentos em bom estado: “Tecnologias como Total Fresh Flow permitem manter a temperatura e a umidade estáveis em todo o frigorífico, o que otimiza seu funcionamento e protege a saúde”.
Adotar estes hábitos de organização e limpeza não só melhora a higiene na cozinha, como também prolonga a vida útil do eletrodoméstico e contribui para uma alimentação mais segura.
