Como abrir uma garrafa de vinho sem precisar de um saca-rolhas: o truque das adegas que nunca falha

Abrir uma garrafa de vinho sem saca-rolhas já não precisa ser uma missão impossível. Nas adegas, existe um truque que ganhou popularidade pela sua eficácia e simplicidade: usar um parafuso e ferramentas básicas, como um alicate ou um martelo. Este método caseiro, embora exija alguma habilidade, imita perfeitamente a função de um saca-rolhas profissional.

O truque do parafuso e do alicate para tirar o rolha do vinho

Embora possa parecer improvável que falte um saca-rolhas numa adega, tudo é possível. O truque popular que os trabalhadores das adegas utilizam nestes casos consiste em enroscar um parafuso comprido diretamente no rolha e, em seguida, retirá-lo utilizando um alicate, uma pinça ou até mesmo a parte de trás de um martelo.

O que pode parecer uma técnica improvisada é, na verdade, um método seguro e comprovado que evita quebrar a rolha ou danificar a garrafa.

Como fazer passo a passo?

1. Escolha um parafuso longo, de preferência com cerca de 4-5 cm.
2. Aparafuse-o manualmente ou com um chave de fenda no centro da rolha, deixando pelo menos um centímetro para fora.
3. Prenda o parafuso com um alicate ou com a garra do martelo.
4. Puxe para cima com firmeza e controlo, certificando-se de que a rolha não se rasga.

De acordo com o blog 15 Bodegas, é um método que requer alguma força e precisão, mas funciona perfeitamente. E é muito comum quando se perde o saca-rolhas em degustações ao ar livre.

Recomendações de segurança

Embora se trate de uma solução caseira, é importante tomar precauções:

• Não use parafusos enferrujados ou deformados.
• Evite bater na garrafa. A pressão deve ser vertical e controlada.
• Segure a garrafa com firmeza, de preferência sobre uma superfície plana e antiderrapante.

Em situações em que não há um saca-rolhas à mão, mas há uma caixa de ferramentas, esta técnica salva a noite e permite desfrutar do vinho sem complicações.