Casca de kiwi: por que recomendam colocá-la num copo com água e para que serve

De maio a dezembro é a época do kiwi, uma fruta muito consumida na Argentina e no mundo todo devido aos seus inúmeros benefícios. O que muitos não sabem é que uma ação pode ser fundamental para fortalecer o sistema imunológico, trazendo outras vantagens.

Tudo o que tem de fazer é colocar a casca do kiwi num copo de água por um determinado período de tempo. Desta forma, será formado um líquido potencializado com as propriedades desta fruta.

Por que recomendam colocar a casca do kiwi num copo de água

A casca do kiwi é rica em antioxidantes como a vitamina C, a vitamina E e os polifenóis, que ajudam a proteger as células dos danos oxidativos e a fortalecer o sistema imunológico, entre outros benefícios.

Por outro lado, a casca do kiwi contém uma maior quantidade de fibra do que a polpa, o que ajuda a melhorar a saúde digestiva e favorece a regularidade intestinal.

Embora a recomendação dos especialistas seja que o kiwi seja consumido com casca e tudo, pode optar por separar a casca do kiwi num copo de água por um período mínimo de 30 minutos e, posteriormente, consumir a bebida.

Para obter o mesmo efeito, outra forma de usar a casca do kiwi é incluí-la em batidos ou saladas. Pode até usá-la como máscara para obter benefícios para a pele.

Como usar a casca do kiwi em água para obter benefícios

  1. Lave bem a casca do kiwi: certifique-se de que está limpa e livre de qualquer sujidade ou impureza.
  2. Corte a casca em pedaços pequenos: isso facilitará a extração dos nutrientes na água.
  3. Coloque os pedaços de casca na água: pode usar água quente ou fria, dependendo da sua preferência.
  4. Deixe repousar: deixe os pedaços de casca infundirem os benefícios do kiwi na água por pelo menos 15-20 minutos.
  5. Filtre a água: se desejar uma bebida mais limpa, pode filtrar a água para remover os pedaços de casca.
  6. Beba a água: a infusão de casca de kiwi pode ser consumida como uma bebida refrescante e saudável.
Mila/ author of the article

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