A grelha sempre foi um item básico na cozinha: absorvente, barata e fácil de encontrar. No entanto, com o tempo, tornou-se um dos objetos mais anti-higiénicos da casa.
Ela acumula restos de comida, umidade constante e se torna um foco de bactérias que muitas vezes ignoramos.
Embora geralmente seja limpa diariamente, por estar sempre húmida, pode desenvolver fungos em poucas horas e até contaminar outras superfícies.
Por isso, existe uma alternativa muito melhor que permite manter a cozinha livre de germes e bactérias. Trata-se do pano sueco ou «Swedish dishcloth».
Esta invenção nórdica combina celulose e algodão, é ultra absorvente como uma esponja, mas seca rapidamente como um pano. Pode ser lavada na máquina de lavar roupa ou mesmo na máquina de lavar louça e seca em minutos, o que evita maus odores e bactérias.
Ao contrário das grades que se desfazem em semanas, estes panos podem durar entre 3 e 6 meses com bom uso. Quando já não servem, são compostados: são 100% biodegradáveis.
Além disso, vêm em diferentes cores e padrões, por isso muitos também os usam como panos de cozinha ou panos multiusos, ocupam menos espaço e têm um aspeto mais arrumado.
