Apesar de não ter muito tempo e de que a limpeza da casa, para quê negar, não é uma das minhas maiores virtudes, esforço-me ao máximo quando chega a hora de fazer isso, vejo vídeos tutoriais, procuro no TikTok alguns truques caseiros e até ligo para a minha mãe para perguntar como limpar determinadas superfícies, que panos usar ou que produtos aplicar, embora não vá esconder que, geralmente, compro um único produto multiusos porque no meu mini apartamento não há espaço para mais. É que, depois de passar horas e horas a limpar, com a minha música de fundo, sinto que a minha casa não fica tão limpa nem cheira tão bem como a casa dos meus pais.
A minha mãe tem a certeza de que o segredo está em seguir os truques mais simples que a minha avó usa há anos sempre que limpa. Desde pequena, ela tira as manchas da roupa com sabão caseiro, que ela mesma faz, e depois estende-a ao sol no jardim. Tenho a certeza de que estas dicas de limpeza também são infalíveis e, a partir de agora, vou começar a usá-las para que as minhas tarefas domésticas sejam muito mais fáceis e consiga uma limpeza eficiente e mais completa. «Deixa essas coisas modernas», insiste a minha avó antes de me revelar todos os seus segredos, e é por isso que agora vou partilhar os seus melhores truques com vocês… Garanto que funcionam. Tome nota!
Os 3 truques infalíveis da minha avó para limpar
Para limpar os legumes
Entrar na cozinha da minha avó e encontrar uma tigela de metal na bancada, com água e uma alface de molho, é uma das imagens que associo desde que me lembro. Na minha casa, sempre comemos salada como acompanhamento do prato principal e, seja alface, escarola… ou qualquer outro vegetal, a minha avó sempre o coloca alguns minutos de molho em água com um pouco de vinagre, depois de separar as folhas que vamos consumir, para que fiquem limpas.
Isto porque, devido ao seu alto teor de ácido acético, o vinagre tem inúmeras propriedades antimicrobianas que ajudam a eliminar bactérias, fungos e vírus de inúmeras superfícies presentes nas frutas e vegetais. Por isso, além de limpar a alface, também é bom para desinfetar morangos e outras frutas da estação.
Para limpar manchas de café da toalha de mesa
Nas reuniões familiares em minha casa, o café (e o bolo de laranja que minha mãe faz) são sempre os protagonistas das sobremesas, enquanto discutimos se vamos jogar cartas ou dar um passeio no campo. Obviamente, sempre cai um pouco de café na toalha de mesa e, para limpá-la, minha avó usa água com gás.
As bolhas de dióxido de carbono contidas nesta bebida ajudam a dissolver o café e a remover a mancha do tecido, evitando que penetre demasiado nas fibras que o compõem.
Para que a tábua de cortar fique como nova
Embora a minha mãe e a minha avó a lavem sem qualquer problema, quando me toca a mim lavar a tábua de madeira, o meu mundo desaba. Quando a usamos para colocar queijos ou enchidos na mesa, a tarefa é bastante simples, mas quando é usada para cortar ou apoiar coisas que têm pimenta, por exemplo, a tarefa complica-se.
Embora possa pensar que o mais fácil seria colocá-la na máquina de lavar louça, deve saber que isso não é recomendável porque, ao fazê-lo, a madeira seca e lasca. Por isso, ela prefere esfregá-la com bicarbonato e meio limão, até que todos os corantes dos alimentos saiam. Desta forma, além de eliminar as manchas, conseguimos desinfetar a tábua, matando as possíveis bactérias que nela existam e eliminando os maus odores. Quando está pronta, antes de a guardar na gaveta, ela coloca um pouco de azeite e espalha com papel de cozinha por toda a superfície, para que esta fique hidratada e mais polida e brilhante.
